统计数字显示，2011年黑龙江省粮食产量超越河南省，成为全国第一产粮大省。2011年黑龙江省粮食产量比河南省多5.6亿斤，2012年比河南省多24.6亿斤，2013年比河南省多58.1亿斤，比列第三位的山东省多295.2亿斤。黑龙江位居全国第一产粮大省的地位更加稳固。
五、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。