新海南客户端、南海网、南国都市报12月31日消息（记者姜飞）年元旦、春节将至，又将迎来旅游、购物、聚餐等消费高峰。12月31日，海口市食安办提醒广大消费者加强食品安全意识，节庆期间科学、文明、理性消费，确保健康、平安欢度佳节。
一、选购食材，细心查验
采买食材应选择储藏条件好、符合卫生要求的正规经营场所，购买感官正常的食材。选购预包装食品及散装食品时，应仔细查看包装上标注的企业名称、产品规格、生产日期、保存条件等内容是否清晰、齐全，查看有无鼓包（胀袋、胖听）等现象。选购进口冷链食品时，使用