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海南海口玩一天去哪儿吃海南特色美食 [复制链接]

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提起海南海口,这里除了悠久的历史,还有很多不可错过的美食,那你来海口都吃过哪些好吃的呢?那我今天要带你去打卡逛吃的肯定是海口的标志性美食,一说起他们的名字,即使你没吃过,至少也应该都听说过

1铺前糟粕醋

说起海口,除了骑楼街以外,一定要去尝一下海南的特色小吃,糟粕醋,又称“女人醋”,“三八醋”,来源于民间酿酒过程中产生的酒糟发酵而成的酸醋,是文昌市铺前镇的著名传统小吃。很多人来了海口都要特意来上一碗糟粕醋,毕竟这可是海口很有名气的特色美食,来都来了,怎么能错过呢。更何况一碗糟粕醋,虽然看起来简单,但是实际上可真是不简单,一碗好的糟粕醋汤汁食材也都是很讲究的

当然第一次吃糟粕醋的时候,很多人可能吃不惯它的味道,不过肯定也会惊叹糟粕醋中那些可以加进去的各种食材,好家伙,基本上只要你想吃的都可以放进去,让后再淋上汤汁,齐活~

2正方华老爸茶

到过海南尤其是海口的人,一定会知道老爸茶,作为一种生活信息交流的方式,老爸茶在海口人的生活中有着不可代替的作用。所以到了海口怎么能不去体验一下这种生活状态呢,海口人吃“老爸茶”,其实也不全是吃的茶,在这里还可以喝咖啡、牛奶、喝菊花,或者是红茶兑牛奶的“奶滴”、咖啡兑牛奶的“啡奶”和菊花兑普洱的“菊普”,并且,店里除了琳琅满目的各色面包糕点外,还有海口传统的地方小吃

比较有代表性的小吃有:大薯汤、糖水地瓜汤、清补凉、煎堆、猪血、牛羊杂等,甜的咸的、热的冷的,应有尽有。

每个城市都有各自的特点,那海口的老爸茶一定要去体验下,打个卡拍个照尝尝那些多的数不过来的美食,你肯定会喜欢上这种文化

3定安跳舞牛肉

会跳舞的牛肉你吃过么?离海口五十公里左右的定安仙沟,据说早在清代,“红烧定安小黄牛”这道菜肴就形成了,主料用的就是定安县仙沟地区农户饲养的小黄牛肉。现在的定仙沟可真的不错,别看地方不大,这里已经因为跳舞的牛肉而起,发展出了新鲜牛肉的一条街,每天都有很多人来这里买牛肉,当然更厚很多的食客从天南海北来到这里,就是为了现场看一下牛肉是怎么跳舞,然后美美的品尝一下这里小黄牛的味道

食客在买完的牛肉后,可以拿去加工店进行烹饪品尝,牛肉新鲜到可以看到肌肉在跳动,被称作“会跳舞的牛肉”。定安最流行的牛肉吃法便是用这种子母锅,边煎边涮。

在环形的煎锅铺上一层烤肉纸,再倒上定安特色花生油。用来煎的牛肉用特制的酱料腌过,被切成薄片。长筷子夹起,两边煎至变色再等上一小会儿就可以吃了。

当然这一次除了逛吃逛吃以外,我们一定要再聊聊很多人喜欢的酱香型白酒,来自贵州的习酒,为什么要说它呢?上边的三种美食,能够流传至今,除了美味以外,更重要的事,它们共同点就是有着同样历史悠久的传承,传承这么久重要的就是他们同样对美食品质的追求。而习酒也是白酒界的品质典范,不仅仅采用传统的流程和酿酒工艺,它还使用贵州当地的高粱小麦等纯粮发酵,因此才造就了习酒历久弥香的口碑以及深受人们喜欢的口感。不管是哪家企业,只有不断追求品质的卓尔不凡,严格提升自身的品质,不断的把自己的优良品质传承下去,才能走的更远,得到人们更多的亲睐

君子之品东方习酒,随着年贵州习酒筑梦奖学金项目的推进,习酒也将帮助很多莘莘学子助力梦想实现#习酒品质#

我是爱旅行的紫澄,带你看看不一样的美丽风景,跟着我玩转旅行不迷路,当然更要带着你探寻不可辜负的美食哦

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