北京白癜风去哪家医院不要轻易说自己不行
无论做什么事，不要轻易的说自己不行。不管自己做得好与否，都要敢于挑战、尝试，这样不仅能让自己进步，也还可以让 自己从中意识到哪方面做得不够好以及今后才能如何做好。
就拿做菜这件事来说吧，虽然我从小娇生惯养，家里人不用我自己动手，什么为我准备现成的，我没有锻炼过，但我现在长大了，自己也就慢慢的有了想独立自主的倾向。我总是对自己说，在没做之前不要自己轻易说 我不行 ，不管做得好与不好，都要敢于挑战。如果轻易说自己不行，那就什么都不要做了，自己也就永远得不到锻炼。
有一次，我突然想到了吃自己最最喜欢吃的料理孜然羊肉，可我又不知道该如何做，于是我便上查找孜然羊肉的做法，虽然上面的步骤写得是清清楚楚，但我始终是觉得自己不行，生怕烫着还不说，而且火候掌握不好，但我一想到自己常说得那句话，无论做什么事，都不要对自己说 我不行 ，要敢于尝试时，我便鼓足了勇气，立刻去超市买了所需材料和新鲜的羊肉，回来准备做。回来的时候，我依然是觉得虽然看似明白，会做，但现在到了自己真正动手的时候了，的确没把握啊!
在切羊肉的时候，我不经意的切到了我的手，因为我从来未练过，再说我也不是专业厨师，有着精明的刀工，当时我是钻心的痛，但我也没有吭一声，仍然是忍着继续做。心里想着要坚强，做的虽然不好，但既然做了，也要坚持到最后。
当我切好羊肉之后，用清水将其洗干净，洗了大概十多分钟，洗好后，我依次按步骤准备了调料，并且将肉用料酒搅拌调匀。更糟糕的是，我火候竟然没掌握好，倒入油之后，我将搅拌调匀的肉放入油中。放入的一瞬间，啪啦的一声吓得我是惊慌失措，真不知道该怎么办了，由于我迟迟没敢炒，过了会儿，肉竟然让我炒焦了。哎呀，这下可糟了，肯定是炒的时候火候没有掌握好，这下可完了 这顿想做美味、香甜可口的孜然羊肉竟然白白泡汤了，当我看到眼前一幕时，真是惭愧不已，真是怨自己，小的时候为什么没有想到要锻炼自己呢?什么都要家人为我准备，唉!
到了晚上，妈妈回来了，我把这件事情告诉了她，妈妈听后，没有责备我什么，反倒心里很高兴，她对我说： 我的宝贝是长大了，什么都想自己动手，有这个想法已经是很不错了，尽管做得不好，重要的不是你做得好不好，而是你有这个这个想法。
虽然妈妈这么说，但我自己让然感到很遗憾，因为最终的结果并没有那么的理想。不过，不管怎么说，通过这件事，最起码也让我意识到，自己从中哪方面做得不够好，以后再做的时候该怎么办。无论做什么，不要轻易对自己说不行，这句话将永远留在我的脑海里，时时刻刻在鼓励着我，让我逐步向前走。
